剩女无敌之田园喜事,第五十九章生财之道
这碗姜汁撞奶,微辣香醇,暖口暖心,春晓喜出望外,急忙也给春华做了一碗,谁知再遭当头一棒,这次的奶液竟然又没有凝固……
倍受打击的春晓颓然坐倒,思前想后,忽然眼睛一亮。舒悫鹉琻她依稀想起,最初成功的那碗奶液,自己似乎忘了搅拌,莫非做这姜汁撞奶,竟是不能搅拌的么?
想到这里,春晓连忙起身,在碗里放入一匙姜汁,又将撞了整整十六次的奶液倒进碗中。不出所料,这次的奶液果然顺利凝固,而且醇厚香滑,口感极佳,春晓畅快地呼了一口长气,终于成了,如此一来,待到下次市集,便可以带些奶食去试卖……
休息了一会儿,春晓忽然想起做酸奶的事,又推着小车去了镇上,买回了一些过冬必备的柴火木炭。依照自己先前想的,她燃起两小块木炭放在灶膛之中,却只是略通了些风便罢了手,以求隐约明灭,维持一个相对恒定的温度即可。
将剩余不多的羊奶放进灶膛,春晓在心中默念,但愿这一次,能招来些真正有用的乳酸菌吧……酸奶一旦做成,便有了最理想的引子,以后便再不用发愁了……
然而,到了赶集的日子,酸奶却依然没能做成,冬月初九这天,春晓鸡叫头遍就起了床,在自己编的竹篓里垫了厚厚的衬布,又取来事先洗净晾干的带盖茶碗,双皮奶和姜汁撞奶各做了若干,表面上分别点缀了加蜂蜜煮熟的红豆和红枣。
仔细端详着自己的作品,春晓满意地点了点头,想着自己的“巫医”之名在此处已是人尽皆知,又找出一块蓝布充当头巾,只留下两只眼睛,将头脸包了个严严实实。
收拾停当,春晓小心翼翼地提起竹篓,直奔镇上的市集而去。
到了市集,春晓才发现了一个大问题,这双皮奶和姜汁撞奶不似竹筐竹篓,也不似包子馒头那些寻常吃食,摆在那里大家都认得,她在寒风里站了半晌,面前作为样品的那两份奶食早已凉透,表面还沾上了些许灰尘,乡民从此处经过,却至多诧异地看她两眼,莫说出钱购买,就连上前询问的人都没有。
春晓咬了咬牙,从竹篓里取出一碗双皮奶托在手上,放声吆喝起来:“上好的双皮奶哎,香甜爽滑,滋养身体,走过路过都来瞧瞧哎!”
听她喊得新奇,渐渐有人围拢过来,一个看起来约莫四五岁,项上戴着银锁的男孩子凑近看了几眼,怯怯地抻了抻母亲的衣袖:“娘,我想吃这个……”
那女子探头看了看,皱眉说道:“这东西看上去凉冰冰的,大冬天里能吃得么?咱们还是走罢。”
男孩儿却扯住母亲的棉衣下摆不放,拧股绳儿般的撒起娇来,女子拗他不过,只得从袖中摸出荷包,无奈问道:“这个什么奶多少钱一碗?”
春晓心中一喜,索性将先前打算好的价钱又压低了些,温和答道:“这位大嫂,我家的双皮奶一碗三文钱。”
将女子给的三枚铜钱小心收好,春晓取出一碗双皮奶,在男孩儿面前蹲下身子,轻声问道:“小弟弟,你是在这里吃还是拿回家再吃?”男孩儿望着碗里白嫩的奶食和一颗颗淌着蜜汁的开花红豆,不由咽了咽口水,他怯怯地看了母亲一眼,小声答道:“我……我想在这儿吃……”
春晓给他递上干净的汤匙,一口裹着蜜红豆的双皮奶下肚,男孩儿瞬间睁大了眼睛,忙不迭地又舀了一匙送入口中,随即乐得眯缝起双眼:“娘,这个东西好好吃呢!”
见他如此,旁边的一个女孩子也缠着母亲给自己买了一碗,尝了一口之后,也喜笑颜开地大吃起来,其他乡民见状,也纷纷上前购买,不过两刻工夫,姜汁撞奶就卖出了三碗,双皮奶更是全部卖光。
市集散去之时,春晓的竹篓里只剩下了那两碗样品,荷包中却多了五十多个铜钱。忙了半天,她也觉得有些肚饿,便拿出一碗大快朵颐,许是心情颇佳的缘故,只觉奶食细滑、红豆润甜,格外美味。
正吃得心满意足,旁边忽然伸过一只修长而筋骨均匀的手,将那碗姜汁撞奶的样品端走。
那人的动作带来一阵似曾相识的隐约药香,春晓不禁一怔,抬头看时,他却已经颇自来熟地舀起一匙送入口中,略品了品,旋即微微点头:“此物甚好,只是似乎更适宜热食……”
望着他明亮的眼睛和唇角略带戏谑的笑意,春晓蓦地泪盈于睫,张了张口,却什么话也说不出来。
那人又极优雅地吃了几口,看看春晓,忽然没头没尾地冒出一句:“这奶食若是卖得好了,你便不会四处乱走了吧?”
见春晓只是怔怔望着自己,他轻叹一声,低低地说道:“我的名字是程松朗,你可记下了么?”
春晓此时如梦初醒,瞬间羞得满面绯红:“你……你……”她连说了数个“你”字,才重重地跺了跺脚,咬牙说道:“你这人吃东西怎么不给钱?!”
程松朗闻言一怔,接着不由失笑:“好久不见,你想说的只有这个么?亏得我还……”
他在此处堪堪顿住,旋即露齿一笑:“今日来得匆忙,身上没带银两,下次一并补上可好?”
他本来生得俊美,如此一笑,更显得清朗俊逸,颇有丰采,引得路人纷纷侧目,春晓更加红了脸,忙将面上的蓝布又拉了拉,弯下身子收好那十几只空碗,提着竹篓转身便走。
走出几步,并不见他上前阻拦,春晓不觉收住脚步,迟疑半晌,还是回头去看,却见人来人往,哪里还有程松朗的身影!她先是一愣,随即心中酸涩难当,几乎落下泪来。难过了一会儿,春晓紧咬樱唇,暗暗打定主意,从此便将那人忘了,再也不去理会……
年关将至,家里有许多用钱的地方,何况羊奶日日都有,自家吃喝不了的便会白白浪费掉,春晓思来想去,索性不再等待逢九的市集,她在一个卖包子馒头的固定摊位旁找了块空地,每日都做好一些奶食拿去售卖,几天下来,制作奶食的手艺愈发纯熟,也逐渐积攒了一百多文钱。
这一日,春晓照例早早起身,做了十几碗奶食带去摊位之上,当日天色阴沉,后来还起了风,疾风过处,春晓用来遮掩的蓝布头巾被风吹落,露出一张清丽容颜。
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