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第125章 夏苗 你的厨艺在我之上二合一(第2页)

“加了点菌子。”

洛何淡定道:“放心,我对菌子熟的很,不会中毒的。”

真的不会中毒吗…夏苗嗅着这过分诱人的香气,内心罕见的涌起一阵不安…菌类的香气,不在我的研究范围当中啊!

洛何又往锅中下入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀后,盖上锅盖,转小火进行焖煮。

“再焖个几分钟就可以了。”

洛何看向夏苗,道:“你的炖牛肉呢?”

“差不多和你一样的出锅时间。”夏苗说。

“我很期待你做的菜。”洛何好似勉励学生的大厨,浮现微笑。

夏苗眼底的傲慢俨然消散,严肃对待起这场料理对决,微微点头:“我也一样。”

时间逐渐流逝。

两人几乎是在同一时间揭开锅盖。

夏苗的锅中,袅袅锅气中混合着牛肉、酒香与香草气息,红酒与番茄罐头形成的暗红色汤汁香气扑鼻,香草束的香气已经被完全激发。

洛何这边,酱汁被大火收成油亮的酱色,笋段挂着酱色好似一块块红烧肉,最后加入葱花、激发香气,甜龙竹笋与鸡枞油的香气合二为一。

菜成之时,香气阵阵,冲天而起。

月光皎洁,昙花渐渐盛开。

夏苗蓦然扭头,看向盛开的月下美人。

他没有骗我…夏苗心道…料理的香气,当真使得月下美人花开!

洛何看向夏苗,生怕她毁约突然抢走月下美人,不由出声道:

“这应该算同时让月下美人花开,那我们的胜负结果要怎样评判?”

“简单,厨师互评就行。”

“厨师互评?”洛何一愣。

夏苗用汤勺舀起一块软烂醇香的牛排,淋上少许汤汁,辅以进行胡萝卜、黄油煎口蘑进行装盘,最后在牛排上点缀细碎的香草。

端着这碗牛排,夏苗款款走至洛何身前,将餐盘放在他的面前,两手撑在操作台上,双眼凝视近在咫尺的洛何,宛如诱人心魄的魔女。

“来,尝尝姐姐做的菜。”

夏苗微笑道:“勃垦第红酒炖牛肉。”

鼻尖飘来香草组合与炖牛肉料理的浓郁香气。

洛何喉结滚动,情不自禁地咽了下口水,落在夏苗眼中,令她笑容愈加娇艳。

“所以,厨师互评,就是各自尝试对方做的菜?”洛何道。

“没错。”夏苗道,“厨师之间,尝一口料理,就能感觉出对方的水平。”

洛何低头,看着这道香气阵阵的炖牛肉,缓缓举起汤匙:“那,我就先尝一口。”

“要姐姐喂你吗?”夏苗莞尔。

话音刚落,洛何便已混着汤汁舀起一小块牛肉,塞入嘴里。

“不解风情。”夏苗抛了个白眼。

明明才炖煮一个多小时,牛肉却已完全软烂,勺子一搅便轻松分离,辛香料的香气完全渗入牛排。

洛何放下汤匙,呼了口气。

除了自己制作的料理外,洛何许久没有尝到过这般好吃的炖牛肉。

勃垦第红酒炖牛肉,这道菜虽然名字听起来高大上,实际上是一道法式乡村料理。

当地的姑娘大妈们用土豆、胡萝卜、牛肉与红酒做成菜肴,犒劳在外干体力活的男人们,浓稠的酱汁中充满温暖的情感,而点缀其间的百里香、月桂叶与迷迭香,又为这道料理增添了细腻与芳香。

夏苗甚至还在这道菜中加入了提振食欲的“撒尔维亚”,一种美丽的紫色小花,使得味道更佳爽口。

洛何惊讶于风情万种的夏苗,在料理领域中竟然细心得像是一位温柔的乡村姑娘,让这道粗犷的炖菜也变得柔和起来。

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