“鲨鱼肉蛋白质含量很高,要是从咱们华国中医的角度来看,吃看这肉可以滋阴补阳,行水化痰。”
“而且鲨鱼是唯一不会患癌症的动物,所以鲨鱼肉对抑制癌细胞也有一定的作用。”
“除了癌症呢,还对一些炎症,以及自发性免疫系统疾病,例如风湿性关节炎,红斑性狼疮等有明显的改善效果。”
“对于爱美的女孩子来说呢,这鲨鱼鱼翅中含有多种丰富的胶原蛋白,可以滋养,柔嫩皮肤,是很好的美容产品。”
又到了叶秋的科普时间,直播间里的观众直接掏出了小本子,将他说的全部记了下来。
尤其是什么滋阴补阳,美容产品之类的,男人听了高兴,女人听了激动。
“原来鲨鱼肉还有这么多功效,真是闻所未闻啊!”
“秋哥这不是告诉你了嘛,以后多吃点,让你重振雄风!”
“去!老子很猛的好吧,根本不需要那玩意。顺便问问,从哪可以买到鲨鱼肉呢?我有个朋友,他的确有点虚。”
“楼上,你说的那个朋友,就是你自己吧!”
为了能顺利的将鲨鱼肉卖出去,去味儿是一道必不可少的工序。
将房车里自带的烧烤架搬到了海滩上,又从厨房里拿出各种去腥和腌制的调料,全部摆在了支开的桌子上。
汤汁,
“我先来处理这鲨鱼,将能吃的肉全部切下来,你就按照我这个配方来调制,这是一种特别的汤汁,可以将鲨鱼肉体内的尿酸全部排出来。”
“调好以后放在这个大盆里就好,然后准备腌肉。”
拿出纸笔将自己脑海中的配方写了出来,上面用到的调料叶秋都有,只需要按照比例来混合就行。
这一点相信井川里予还是能够完成的。
将配方递给了井川里予,叶秋掏出了鸣鸿刀,准备用这把刀来切割鲨鱼。
“嚯,杀人的刀来切肉,秋哥就是猛。”
“其实我也好奇鲨鱼肉烤出来会是什么样的,涉及到我的知识盲区了。”
“就算很好吃,你也吃不到是不是。而且你们发现没,秋哥有自己的配方,肯定是不外传的,不然鲨鱼肉绝对会变成紧俏货。”
“看看再说吧!”
将鲨鱼头,鱼尾,以及一些不能吃的器官全部掏了出来,留下来的全部都是最有营养价值也是最有口感的肉。
井川里予那里很快也调制好了去腥用的汤汁,等待着叶秋的吩咐。
将切得整整齐齐的一块块鲨鱼肉放进那一大盆汤汁里,叶秋戴着一次性手套,开始不断地用手挤压那些鲨鱼肉。
“还愣着干嘛,快来和我一起。”
“嗷嗷,来了!”
看到叶秋这里这么热闹,很多游客都好奇地凑了过来。
烧烤架当然谁都见过,所以也猜出了叶秋他们在干什么。
“你好先生,待会你会卖这些鲨鱼肉么?”
一个金发碧眼的外国人很是礼貌地询问着。
“对,之所以把这个摊子支出来,就是为了买卖。”叶秋同样报以笑容。
“好的好的,那等你烤好了以后,我在回来。还没有吃过鲨鱼肉,想尝一尝,希望你可以满足我的期待。”
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