一个礼拜后,当邱红结束了冬季淮山收购的所有工作,开始回家的行程时,争气腊肉已经靠着新包装迅速被卖爆了。
原因正如荣正所说,这一回,他把腊肉跟着蔡伯轩一起卖了。
争气腊肉正红色的喜庆礼盒上,印上了蔡伯轩慈祥又圆润,一看就是标准顶级大厨的大头帅照,旁边的文案是——
特级厨师蔡伯轩倾情推荐!
价格比之前上涨了三分之一,当然相对应的,堪称精美的包装和蔡伯轩这张餐饮界的高人气名片也大大地提升了争气腊肉的档次,现在的它,不再是被嘲讽的猪肉当龙肉卖的等级了,而是直接跃升到了和龙肉一个级别!
人们倾向于信任权威的潜意识被精准地拿捏了,关键是,蔡伯轩真的是知名度很高的餐饮界权威,名副其实!
蔡伯轩:万万没想到,有一天能不靠手艺而是靠脸挣钱。
邱红回到家里就被荣正直接接去腊肉厂帮了两天忙,才终于忙完又一波100头争气猪的腊肉初级腌制,得了两天假,能够休息休息。
小邱诺欢呼着连吃个苹果都要坐在妈妈身边吃,其他行为也猛地退化到了2岁水平,喝水要妈妈喂,话本也要妈妈讲,主打一个黏黏糊糊的撒娇。
张福子也期期艾艾地凑了过来:“小红,外头天气那么好呢!”
“嗯呐,小奶。”邱红点点头,最近天气确实挺给力,少有阴雨天,腊肉腌制后除了特定的熏制,还要用太阳晒,好天气帮了不少忙。
张福子乐呵呵道:“这么好的天气可不能浪费咯,我们做点糕点吃啊,边吃边晒太阳,多美?”
“哈哈哈……”邱红忍不住乐,老太太可真是太可爱了,嘴馋咯这是。
张福子也捂捂嘴跟着笑了:“小红啊,做你上回做过的那个淮山糯米糕吃,那玩意我吃了可好呢,不胀气!味道也不差!”
老太太有理有据,往常她贪嘴吃多了糯米做的食物,总要积食胀气好几天,可上一回她贪嘴吃了好些桂花糕,也啥事没有,想来想去唯一多吃的就是那淮山糯米糕了!想来,淮山所谓健脾益胃的功效,是真的!
邱红心念一动,果真如此的话,这就是以后她卖淮山糯米糕时的一个宣传点了。
不过那些都还早,现在还是老老实实地先研究升级下配方,满足满足老太太的馋嘴小要求再说。
这一天邱红做了老大一锅淮山糯米糕,把家里老太太和小屁孩都喂得眉开眼笑的,还开发了两个新口味:淮山芝麻糕,淮山薏米糕。前者是因为家里刚好有一大罐的黑芝麻,后者的灵感则来自于淮山薏米粥,这个经典健胃补气的粥点来的,既然能做粥,做成糕点也不是什么大问题嘛。
张福子品尝过后还给淮山薏米糕这个意想不到的新糕点评了个最高分,说它的滋味和软糯感都恰到好处,简直太适合老太太体质了。
邱红乐得不行,先把各式的配方用料在自己的笔记本上记下来。
晚上荣正回来,也夸了夸糕点,说吃着香甜可口又不腻人,口感很好。
“正哥,我们去趟南粤吧。”邱红兴致勃勃地道,刚好趁着这股劲去南粤尝尝他们本地的糕点。
荣正笑:“去!”
原来他这头也是凑了巧,争气腊肉的包装改了之后,南粤市场上铺的货也明显销量见长,伍雄文邀请他和蔡伯轩过去聊聊,说想合作一下另外的渠道。
没办法,夫妻俩的节奏就是这么合拍。
出发之前,邱红又做了一次淮山糯米糕和淮山薏米糕,这一次,根据蔡伯轩的建议,增减了一些配料的用料,出来的效果果然好了一些,留足给老太太和小邱诺的份量,其余的都分装好带上,一路南下送到伍雄文和他夫人面前时,依旧不失糕点本身的润泽感,入口不软不硬恰到好处,不用复蒸,也不用搭配茶水,也能轻松下咽,十分顺吞。
伍夫人赞叹这手艺留在南粤本地开茶餐厅也是够了的。
“如果制作成可以在市场零售的甜点呢?”邱红笑着问。
伍夫人惊讶瞬间,又恍然大悟,她就说嘛,就算两家感情再好,也没有家里做了啥糕点,要巴巴地特地拿来让他们品尝的道理,原来还是借他们的舌头做品鉴呢!
这邱老板真是满脑袋都是生意!
不过不得不承认,糕点的确是好吃,伍夫人点点头:“那也会大受欢迎的。”
伍雄文一连吃了两块,感慨:“淮山,本来是我们南粤的好东西,如今倒是半壁江山到了静江手里,淮山薏米糕也是我们南粤人从小吃到大的,你又要插一脚,邱老板,你好大的面子啊!”
“伍老板,这说明南粤跟我缘分天注定啊!”邱红笑盈盈地承认了自己脸皮厚。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:和离后老娘我独美 带大道权柄,回归规则怪谈游戏 昨日年少 睁眼,流放路上冰冷夫君骗我生崽 淋雨季 成为恶魔,我大杀特杀 山田小娇妻 贵族学院里的万人嫌 漂亮小瞎子也要被炮灰吗 霸总,你儿子被黄毛拐跑了! 师徒重生神魂共舞 [足球]最后的门将 尘缘丨猪八戒与高翠兰的故事 春色野岭 高武纪元:武神之路 穿书1974,开局送老婆 并蒂黑莲花杀疯甄嬛传 你的信息素好甜 锦鱼越 我在七零搞科研[系统]